Que faire à Échallat ?

Située au cœur de la Charente, la commune d'Échallat invite à découvrir ses richesses patrimoniales et son savoir-faire local. Une halte s'impose à l'Église Saint-Maurice, un édifice religieux dont les origines remontent au XIIe siècle et qui a traversé les époques jusqu'au XVIIe siècle. Les curieux apprécieront également une immersion dans le village d'Échallat, véritable témoin de la culture régionale, offrant un cadre paisible pour vos explorations au sein de la communauté de communes du Rouillacais.

Les amateurs de traditions viticoles trouveront leur bonheur auprès des producteurs locaux tels que Cognac François Voyer, Cognac Vaudon ou encore Bernard Jacob. Ces domaines proposent des dégustations et des visites guidées, permettant de mieux comprendre l'élaboration de leurs produits. Vous pourrez également participer aux événements organisés sur place, notamment lors des séances de Food Pairing qui valorisent les saveurs du terroir. Après avoir profité de ces activités, poursuivez votre découverte de la région en visitant les communes voisines de Fleurac, Mérignac, Saint-Amant-de-Nouère, Douzat et Vaux-Rouillac.